Rapport sur la sécurité alimentaire - The Pasta Villa, Rochester New York

1313 East Ridge Road, Rochester, 14621 New York, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspecte : Poulet ou épinards dans un plat de pâtes
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Les maux de tête sont apparus le lendemain ; les nausées ont duré 2 jours. J'ai mangé du poulet à la florentine à 18 h 30, du 6 au 14 h 24, je ne me suis jamais trop bien assis après l'avoir mangé, j'en ai ramené la moitié à la maison à emporter. J'ai mangé du pain et 1 bouteille de bière. J'ai commencé à vomir violemment à minuit, après une soirée de nausées ; puis j'ai eu de la diarrhée samedi matin. J'ai mangé du pain grillé, des pommes de terre et du jus de fruits dimanche et lundi. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Maux