Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Trader Joe's East, 44 E Ontario St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
44 East Ontario Street, Chicago, 60611 Illinois, United States
Date du rapport : 25 mars 202438. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 10 petites mouches à ailes foncées ont été observées dans la cuisine de démonstration à l'arrière de l'établissement. De petites mouches ont été observées sur les murs, les boîtes, l'évier à trois compartiments et le côté de la machine à glaçons. Il est demandé d'éliminer l'activité des petites mouches, de nettoyer et de désinfecter l'intérieur de l'évier à trois compartiments et de nettoyer les autres zones touchées. Installation de services antiparasitaires recommandée le 25 mars 2024 ou après cette date. Violation de base prioritaire 7-38-020 (a) citation émise.
Une source : chicago.gov
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