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Rapport sur la sécurité alimentaire - Trailhead Cafe, Lake Louise Alberta
il y a 7 ans •reported by user-qbtq3479 • entreprise
101 Lake Louise Drive, Lake Louise, T0L 1E0 Alberta, Canada
J'ai acheté un sandwich Reuben le jeudi 6 décembre 2018 vers 13 h 30 et j'ai vu un cuisinier imprudent le faire cuire. En gros, il suffit de réchauffer la viande d'un côté et de la mettre sur le pain. Je pensais qu'il devait connaître et faire confiance à sa viande fumée. Je l'ai mangé dans les 30 minutes et j'ai commencé à avoir des crampes d'estomac vers 19 h ce soir-là. Les crampes ne m'ont pas trop dérangé au début mais m'ont définitivement empêché de bien dormir. J'ai commencé à avoir de la diarrhée tôt le lendemain matin. Puis j'ai commencé à me sentir très faible avec des douleurs au cou et aux articulations. Elle a évolué vers des frissons et des nausées avant midi, puis un mal de tête massif accompagné de fièvre en fin d'après-midi. C'est là que j'en suis en ce moment. Je me demande si je serai d'accord quand je me réveillerai demain et que j'ai déjà annulé mes projets car je n'ai pas beaucoup confiance en mon état. | Symptômes: Fièvre, Diarrhée, Nausée, Maux, Autre, La faiblesse, Frissons, Douleur articulaire, Crampes
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