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Rapport sur la sécurité alimentaire - Whole Foods Market, Oklahoma City Oklahoma
il y a 1 jour •reported by user-vvndj915 • entreprise
6001 North Western Avenue, Oklahoma City, 73118 Oklahoma, United States
Le 22/02/2026, mon mari et moi avons acheté deux boîtes de 14,75 fl oz de saumon en conserve sauvage d'Alaska avec peau et arêtes incluses. Je les ai utilisées le 23/02/26 pour faire des galettes de saumon. Nous les avons mangées vers 19h et nous avons tous les deux ressenti des maux d'estomac et des vomissements vers minuit. J'ai eu des palpitations cardiaques et de l'inconfort. Nous avons fait cette recette en utilisant du saumon frais et n'avons eu aucun problème, et la seule différence était l'ajout du saumon en conserve. La boîte avait l'air bien sans bosses, gonflement ou fissures. Le poisson avait une odeur légèrement forte mais le goût était correct. Je n'avais jamais utilisé de saumon en conserve auparavant, donc je ne savais pas à quoi m'attendre. | Symptômes: Vomissements, Gonflement
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