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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Caffe E Vino, Dekalb Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 30, 2019
Reason for Closure:
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Evidence… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

117   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mambi Express, Saint Nicholas Ave, Manhattan, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 31, 2019
Reason for Closure:
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #fruit

50   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chang Hong, Irving Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 31, 2019
Reason for Closure:
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Source: New… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

60   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Good Hope Restaurant, Liberty Ave, Queens, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 31, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required;… Voir plus

#newyork #unitedstates

11   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Delis 48, W 48 Street, Manhattan, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 31, 2019
Reason for Closure:
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hot Pot Under the Tree, 2839 Frederick Douglass Boulevard, New York, NY 10039, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 31, 2019
Reason for Closure:
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Food… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

50   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bozu, Grand Street, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 31, 2019
Reason for Closure:
Hot food item not held at or above 140º F.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

80   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chez Alain Restauraunt, 7th Ave, Manhattan, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 31, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Hot food item not held at or above 140º F.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Cold food item held… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Chapati House, Broadway, Manhattan, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 31, 2019
Reason for Closure:
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Facility not vermin… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

110   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Maco Restaurant, Jerome Ave, Bronx, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 31, 2019
Reason for Closure:
Food contact surface improperly constructed or located. Unacceptable material used.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
No facilities available to… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

50   Commentaires Commentaire

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