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Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

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Rapport réglementaire

Honeybee Bakery, East Gun Hill Road, Bronx, New York, États-Unis

il y a 11 mois • détails

Date de fermeture : 18 juillet 2025
Motif de la fermeture :
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Burp Bowl, East 45 Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 11 mois • détails

Date de fermeture : 16 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Restaurant de chef, 5 Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 11 mois • détails

Date de fermeture : 17 juillet 2025
Motif de la fermeture :
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Restaurant El Jobo, East 181 Street, Bronx, New York, États-Unis

il y a 11 mois • détails

Date de fermeture : 17 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
La surface en contact avec… Voir plus

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Recall notice

Nirwana Foods Raisins Dorés rappelés en raison de Sulfites non déclarés

il y a 11 mois •source fda.gov • détails

####Mise à jour du 3 septembre 2025 :
Le rappel a été classé comme Classe II.

Source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


18 juillet 2025 :
Nirwana Foods du NJ rappelle ses sachets de 28 onces Golden Raisin avec le numéro de lot (24/351-2410) car ils peuvent contenir des sulfites… Voir plus

#recall #otherallergens #unitedstates

Rappel d'aliments Nirwana Foods Golden Raisins recalled due to Undeclared Sulfites Update September 3rd, 2025: The re... photo #1
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Rapport réglementaire

Woodside Kitchen, Woodside Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 11 mois • détails

Date de fermeture : 16 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

The 6, Castle Hill Avenue, Bronx, New York, États-Unis

il y a 11 mois • détails

Date de fermeture : 16 juillet 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Restaurant Azteca Maya, Ridgewood Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 11 mois • détails

Date de fermeture : 16 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

1915 Nouilles et raviolis effilochés à la main de Lanzhou, East 26 Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 11 mois • détails

Date de fermeture : 16 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Na Tart, Bayard Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 11 mois • détails

Date de fermeture : 15 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.

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