Les services de santé publique de Seattle et du comté de King ont annoncé qu'ils enquêtaient sur une épidémie d'E. coli produisant de la shiga (également connue sous le nom de STEC) associée à de la diarrhée et à des douleurs abdominales au restaurant mexicain Torero's situé
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au 920 N 10th St, Renton, WA 98057.
Depuis le 5 septembre 2022, 3 personnes participant à 3 repas distincts ont déclaré être tombées malades après avoir mangé de la nourriture provenant de cet endroit les 3 septembre 2022 et 7 septembre 2022. Ils n'ont identifié aucun employé malade. Aucune hospitalisation ni aucun décès n'ont été signalés pour le moment. La santé publique n'a pas identifié la manière dont le STEC s'est propagé dans le restaurant. Cela n'est pas rare dans le cas d'épidémies de STEC, car la bactérie peut se propager par le biais d'aliments contaminés, de surfaces environnementales et d'une personne à l'autre. L'enquête se poursuit.
Si vous présentez des symptômes liés à E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
kingcounty.gov
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