Rapport par
Irruption
Lait Cru de Conoco View Dairy - Alerte de Santé Publique en raison de Campylobacter
il y a 2 ans •source media.pa.gov
410 Clarks Run Road, Blain, 17006 Pennsylvania, United States
Le Département de l'Agriculture de Pennsylvanie a émis un avertissement aux consommateurs concernant une épidémie alimentaire liée aux produits de lait cru de Conoco View Dairy. L'épidémie, causée par une contamination à Campylobacter, aurait rendu malades 11 personnes dans les comtés de Cumberland, Juniata, Perry, Snyder et York.L'épidémie a été retracée jusqu'aux produits de lait cru vendus par Conoco View Dairy. Les produits étaient vendus dans des contenants en plastique de pintes, quarts et gallons, ainsi qu'en quarts de verre. Ils étaient disponibles au point de vente au détail de la laiterie au 410 Clarks Run Road à Blain, Comté de Perry, et dans d'autres points de vente au détail dans les comtés de Cumberland, Juniata, Perry, Snyder et York. La laiterie livrait également des produits directement aux domiciles dans les comtés de Dauphin, Perry et Juniata et aux points de dépôt à Harrisburg, Carlisle, Enola et Mechanicsburg.
Le problème a été révélé après que le Département de l'Agriculture ait effectué des tests suite à 11 rapports de maladies de campylobactériose en décembre et janvier. Les tests ont confirmé la présence de Campylobacter dans les produits laitiers. Bien que la source de la bactérie soit claire, les dates de production spécifiques n'ont pas pu être déterminées, ce qui a conduit à la recommandation que tous les produits, y compris ceux dans les congélateurs des consommateurs, soient jetés.
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