Rapport par
Irruption
La FDA enquête sur une nouvelle épidémie de Salmonelle liée à un produit non identifié ; 10 malades (#1312)
il y a 7 mois •source fda.gov
United States
####Mise à jour 1er octobre 2025 :L'épidémie est terminée.
Source : FDA
Mise à jour 10 septembre 2025 :
Chetak LLC Group a élargi son rappel pour inclure des produits surgelés supplémentaires de la marque Deep.
Source : FDA
Mise à jour 27 août 2925 :
La FDA a mis à jour son avis sur l'épidémie de Salmonella Anatum (réf. #1312) liée aux pousses germées pour inclure des informations supplémentaires sur les produits.
Source : FDA
Mise à jour 17 juillet 2025 :
Pour l'épidémie de Salmonella Anatum (réf. #1312), l'enquête a progressé. Chetak LLC Group a émis un rappel de pousses germées surgelées de haricots moth (mat) et moong (mung) de la marque Deep, qui ont été identifiées comme potentiellement liées aux maladies. La FDA a également émis un avis avec des détails supplémentaires sur les produits pour informer les consommateurs et aider à prévenir d'autres cas. Les responsables de la santé continuent de surveiller la situation et de mener des efforts de traçabilité.
Source : FDA
9 juillet 2025 :
Une épidémie de Salmonella Anatum, référence #1312, a été signalée, affectant 10 individus à travers les États-Unis. L'épidémie est liée à un produit non identifié, et les enquêtes sont actuellement actives et en cours.
L'épidémie, signalée pour la première fois le 9 juillet 2025, a incité les responsables de la santé à initier une enquête complète pour identifier la source de la contamination. Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) et la Food and Drug Administration (FDA) collaborent pour retracer les origines de l'épidémie. Le produit spécifique causant les maladies n'a pas encore été identifié, et aucun rappel n'a été initié à ce moment. La FDA a commencé des efforts de traçabilité, d'inspection et d'échantillonnage pour déterminer la source et prévenir d'autres cas.
Le problème a été découvert grâce à la surveillance routinière des maladies d'origine alimentaire. Les responsables de la santé ont remarqué un groupe de cas de Salmonella Anatum et ont initié une enquête pour déterminer la source commune. Les efforts en cours visent à identifier le produit contaminé et à mettre en œuvre des mesures pour protéger la santé publique. Les consommateurs sont conseillés de rester informés par les canaux officiels pendant que l'enquête progresse.
Source : www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
22
Commentaires
Commentaire