Éclosion de botulisme infantile liée au lait maternisé en poudre Nara Organics

United States

Mise à jour du 6 juillet 2026 :
La FDA et les CDC ont confirmé un quatrième cas d'épidémie de botulisme infantile dans plusieurs États liée au lait entier en poudre biologique Nara Organics, portant le total à quatre maladies et quatre hospitalisations en Californie, en Pennsylvanie et à Washington. Les dates d'apparition de la maladie variaient d'avril au 31 mai 2026.

Le ministère de la Santé publique de Californie (CDPH) a détecté la présence de Clostridium botulinum dans une boîte ouverte de lait maternisé en poudre Nara Organics prélevé au domicile de l'un des nourrissons atteints. Des tests sur des échantillons de produits non ouverts par la FDA et des analyses supplémentaires par des laboratoires publics sont en cours.

La FDA continue de travailler avec le fabricant et les autres entreprises impliquées pour déterminer la cause première de l'épidémie et si d'autres produits peuvent être affectés.

Source : FDA


Mise à jour du 26 juin 2026 :
La FDA a fourni des détails supplémentaires sur son enquête en cours sur l'épidémie de botulisme infantile dans plusieurs États liée au lait entier biologique en poudre de Nara Organics. Des tests sont en cours sur des échantillons de lait maternisé non ouverts provenant des lots concernés, ainsi que sur des restes de lait maternisé collectés auprès de deux ménages, et les résultats sont attendus dans les semaines à venir.

La FDA a également indiqué que les lots associés aux maladies avaient été fabriqués à partir de lait fourni par Organic West Milk et séché par pulvérisation par Dairy Farmers of America. Ces fournisseurs étaient également liés à l'épidémie de botulisme des préparations en poudre pour nourrissons ByHeart en 2025. Cependant, l'agence a déclaré qu'il n'y avait actuellement pas suffisamment de preuves pour déterminer s'ils étaient à l'origine de la contamination lors de l'épidémie actuelle.

En outre, la FDA a indiqué que Organic West Milk avait reconnu avoir précédemment fourni une liste de clients incomplète lors de l'enquête de 2025 et avait depuis confirmé que son lait était également fourni aux fabricants de préparations pour nourrissons Nara Organics. L'agence continue de travailler avec des partenaires américains et européens pour identifier la cause première de l'épidémie et déterminer si d'autres produits peuvent être affecté.

Source : FDA


Mise à jour du 24 juin 2026 :
La FDA a lancé l'échantillonnage.

Source : Enquêtes de la FDA sur les épidémies de maladies d'origine alimentaire


Mise à jour du 18 juin 2026 :
La FDA a entamé une procédure de traçabilité.

Source : Enquêtes de la FDA sur les épidémies de maladies d'origine alimentaire


14 juin 2026 :
La FDA et les CDC, ainsi que le ministère de la Santé publique de Californie et d'autres partenaires, enquêtent sur une épidémie de botulisme infantile liée au lait entier biologique en poudre Nara Organics. Trois cas ont été signalés en Californie, en Pennsylvanie et dans l'État de Washington, tous les nourrissons atteints ayant consommé du lait maternisé. L'épidémie a donné lieu à un rappel national.

L'enquête, qui a débuté après le diagnostic de botulisme de type A chez trois nourrissons, se concentre sur le lait maternisé distribué dans les magasins Target et les plateformes en ligne. Les symptômes du botulisme infantile comprennent la constipation, une mauvaise alimentation et des difficultés à avaler, qui peuvent évoluer vers de graves problèmes respiratoires. La formule, qui représente moins de 1 % du marché américain, a été distribuée entre juillet 2025 et juin 2026.

Le problème a été identifié lorsque le ministère de la Santé publique de Californie a signalé les cas, ce qui a incité la FDA à contacter Nara Organics le 12 juin 2026. L'entreprise a accepté de rappeler le produit le lendemain. Les tests sur les restes de lait maternisé sont en cours et les résultats sont attendus prochainement. L'enquête de la FDA se poursuit et des mises à jour seront fournies à mesure que de nouvelles informations apparaîtront.

Une source : www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-infant-botulism-powdered-infant-formula-june-2026
Mise à jour du 18 juin 2026 : www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks