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Wild Fork Bouchées de Risotto aux Champignons Porcini - Alerte de santé publique en raison d'un étiquetage incorrect et d'allergène

il y a 2 ans source fsis.usda.gov

United States

Le FSIS émet une alerte de santé publique pour les produits de risotto aux champignons surgelés en raison d'un étiquetage incorrect et d'un allergène non déclaré. Le produit étiqueté comme bouchées de risotto aux champignons porcini peut en fait contenir des hot-dogs en pâte feuilletée, qui contiennent du sésame, un allergène connu, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit. Le produit a été expédié vers des points de vente au détail en Californie, Floride, Illinois, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, Pennsylvanie, Texas et Wisconsin. Il n'y a eu aucun rapport confirmé de réactions indésirables dues à la consommation de ce produit.

Le produit concerné est :
- Emballages en carton de 7,5 oz contenant "Wild Fork Porcini Mushroom Risotto Bites" avec le code de lot 101231, "DATE DE PÉREMPTION : 10/11/2024", et EST. 39896 sur le côté de la boîte.

Ce produit a été produit le 11 avril 2023 et porte le numéro d'établissement "EST. 39896" sur le côté de la boîte. Il n'y a pas de marque d'inspection USDA.

Le problème a été découvert après que l'entreprise ait notifié la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis qu'elle avait reçu une plainte de consommateur signalant que le produit de hot-dogs en pâte feuilletée avait été trouvé dans un emballage étiqueté comme bouchées de risotto aux champignons. La FDA a ensuite notifié le FSIS du problème.

Le FSIS émet cette alerte de santé publique pour s'assurer que les consommateurs allergiques au sésame sachent que ce produit ne doit pas être consommé. Un rappel n'a pas été demandé car le produit n'est plus disponible à l'achat. Si vous avez une allergie au sésame, ne le mangez pas, cela peut causer une réaction grave ou potentiellement mortelle.

#sesameallergy #allergicreaction #unitedstates #champignon #sésame #pâtisserie

user-gxxh5236

S'il montre une photo de champignons et indique que ce sont des champignons, pourquoi y a-t-il leurs hot-dogs à l'intérieur... ?

user-mymqw154

C'est exactement le problème, le mauvais produit s'est retrouvé dans l'emballage, d'où le rappel en raison de différents ingrédients et allergènes.

user-qqwjc795

Je serais probablement content de ce numéro

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