Vitony Bakery, Inc. a volontairement rappelé ses gâteaux au fromage et ses gâteaux au fromage et à la goyave en raison de la présence d'allergènes non déclarés (FD&C Yellow #5 et Yellow #6). Le rappel est en cours et ne concerne que les destinataires nationaux (République populaire
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de Porto Rico).
Les produits rappelés sont le Bizcocho de Queso (gâteau au fromage) et le Bizcocho de Queso y Guayaba (gâteau au fromage et à la goyave) de Vitony Bakery, tous deux pesant 397 g (14 oz) et vendus en caisses de 12. Le lot de cheesecake comprend 6 916 unités, tandis que le lot de gâteau au fromage et à la goyave comprend 6 706 unités.
Le rappel a été initié le 29 février 2024 et classé par le centre le 8 mars 2024.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.accessdata.fda.gov
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