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Empoisonnement alimentaire Hot Dog

Empoisonnement alimentaire Hot Dog

Les hot-dogs précuits peuvent causer une intoxication alimentaire s'ils sont mal manipulés. L'intoxication alimentaire à Listeria peut survenir lorsque les hot-dogs ne sont pas bien chauffés. Les symptômes de l'infection par la Listeria comprennent de la fièvre, des maux de tête, de la fatigue et des douleurs qui peuvent éventuellement entraîner des problèmes graves tels que la méningite et l'empoisonnement du sang.

Dernière mise à jour:

Produit: Hot dog

N

Irving Oil, route transcanadienne, Clarenville, Terre-Neuve-et-Labrador, Canada

il y a 5 jours •reported by user-nvcbn488

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Hot dog
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Informations complémentaires : J'étais chez Irving à Clarenville, j'ai mangé un hot dog dans une station-service. (Chedder Smokie) Une demi-heure … Voir plus
plus tard, j'avais mal au ventre, j'avais l'impression que j'allais vomir. Je rote depuis environ 2 heures maintenant, j'ai eu de la diarrhée 6 fois depuis que je l'ai mangé. J'ai toujours la nausée et j'ai l'air pâle et malade. Il était environ 16 heures, il est maintenant 23 heures et je suis toujours malade.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Rots
Voir moins

#clarenville #newfoundlandandlabrador #ca #hotdog

2
J

Nugget Casino Resort, Nugget Avenue, Sparks, Nevada, États-Unis

il y a 6 jours •reported by user-jkcn3339

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, autres : nervosité, transpiration, sécheresse de la bouche, soif
Source suspecte : Je crois que c'était un hot dog
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires  … Voir plus
: J'ai été transportée en ambulance à l'hôpital. Comme je connais les calculs des mouettes, il semblerait qu'ils en trouvent la cause. Ce n'est pas ça. Mon mari a craché la bouchée qu'il a prise. Il a dit que ça avait mauvais goût. Ça m'a plu. Le repas a été acheté au Island Grill, dans l'hôtel Nugget où nous séjournions. Le 12 avril 2024, nous avons commencé à me sentir vraiment mal à 22 heures et à midi, nous avons appelé l'ambulance dans la chambre. Nous l'avons signalé à la réception qui a pris un rapport et m'a dit qu'ils me contacteraient dans une semaine. Nous n'avons pas encore eu de nouvelles d'eux.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Transpiration
Voir moins

#sparks #nevada #us #hôpital #hotdog #nugget

317
X

Supermarché Publix et centre commercial Indian Rocks, Indian Rocks Road, Largo, Floride, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-xdrw1928

Aujourd'hui et hier soir, les hot-dogs de Nathan Nous avons plusieurs symptômes de la listeria. Nous avons mangé des hot dogs Nathan hier soir pour le dîner. Nous nous sommes réveillés la nuit dernière, vomissant, diarrhée, confusion, douleurs musculaires > personne n'était malade avant de manger ces hot dogs que nous ne mangeons pas habituellement chez Nathan.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Spasmes musculaires

#publix #largo #florida #us

286
A

Fixin Franks, 200-232 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine

Date du rapport : 18 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : a observé le responsable sans certificat d'hygiène alimentaire de Chicago. A demandé au responsable d'obtenir et de conserver un certificat d'hygiène alimentaire actuel/valide de Chicago. … Voir plus
Fondation prioritaire

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de Chicago (CFM) n'a été observé sur place alors qu'il servait des aliments TCS (c'est-à-dire polonais, hot dogs, bœuf, etc.) chargé d'avoir un CFM sur place à tout moment lors de la préparation/du service des aliments TCS. Citation de la fondation prioritaire 7-38-012 émise

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé une fuite à la base du robinet de l'évier à 3 compartiments. A demandé au responsable de réparer la fuite et d'entretenir la plomberie.

Une source : chicago.gov
Voir moins

#chicago #illinois #us

368
A

Costco Wholesale, 2746 N Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine

Date du rapport : 16 avril 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place lorsque les aliments TCS sont préparés et servis sur place … Voir plus
(hot dogs, pizzas, sandwichs, viandes et fromages). A informé le directeur qu'une personne titulaire d'un certificat de directeur alimentaire de la ville de Chicago devait être présente pendant les opérations. Violation de base prioritaire, 7-38-012. Citation émise.

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé que l'eau chaude de l'évier de la zone de cuisson et de préparation du poulet rôti mesurait 49 pieds. Il est demandé de réparer l'eau pour fournir au moins un minimum de 100° F pour un lavage des mains approprié. Violation de priorité, 7-38-030 (c). Citation émise. Plombier sur place au moment de l'inspection. L'eau chaude a été rétablie à 100 degrés. Cos.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun couvercle n'a été observé sur la poubelle de la salle de bain unisexe des employés dans la zone de rangement arrière à l'arrière de l'entrepôt. A demandé au responsable de fournir un récipient ou un couvercle couvert.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : présence de déversement observée sur le sol dans le coin de la boulangerie, près des fours et de l'évier. A demandé au responsable de nettoyer et de maintenir la zone exempte de tout déversement.

Une source : chicago.gov
Voir moins

#costco #chicago #illinois #us

1.6K
H

Hot Dog, Costco Wholesale, Sylvania Avenue, Santa Cruz, Californie, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-hfpmk359

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, frissons, autres : fatigue
Source suspectée : hot dog de Costco
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, La fatigue

#costco #santacruz #california #us #hotdog

70

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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