Reportado por
Relatório Regulatório
5 Rabanitos Restaurante & Taqueria, 1758 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de julho de 2024
9. Nenhum contato manual com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: 3-301. 11 (b) observou o contato das mãos nuas com alimentos prontos para consumo. Observou uma manipuladora de alimentos preparando ceviche e…
9. Nenhum contato manual com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: 3-301. 11 (b) observou o contato das mãos nuas com alimentos prontos para consumo. Observou uma manipuladora de alimentos preparando ceviche e…
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