Relatórios de segurança alimentar: Aden Live Poultry, 2731 W Lawrence Ave # 1, Chicago, IL 60625, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Aden Poultry, 2731 W Lawrence Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 5 mar 2021
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114 observou caixas de frango vazias e gaiolas armazenadas fora das instalações entre o edifício e garagem isolada. Gestão instruído a não armazenar as caixas e gaiolas fora da instalação.
Origem:…
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114 observou caixas de frango vazias e gaiolas armazenadas fora das instalações entre o edifício e garagem isolada. Gestão instruído a não armazenar as caixas e gaiolas fora da instalação.
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Relatório Regulatório
Aden Poultry, 2731 W Lawrence Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 13 jan 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários escrita assinada por todos os funcionários que trabalham nas instalações durante a inspeção. A gerência instruiu que todos os funcionários devem…
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários escrita assinada por todos os funcionários que trabalham nas instalações durante a inspeção. A gerência instruiu que todos os funcionários devem…
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Relatório Regulatório
Aden Poultry, 2731 W Lawrence Ave , Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Jul 28, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: noted no thermometers inside refrigeration unit conspicuously posted to monitor the ambient temperature of equipment. Instructed to equip all refrigeration units with accurate and working thermometers
Source: chicago.gov
36. Thermometers provided & accurate
- comments: noted no thermometers inside refrigeration unit conspicuously posted to monitor the ambient temperature of equipment. Instructed to equip all refrigeration units with accurate and working thermometers
Source: chicago.gov
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Relatório Regulatório
Aden Live Poultry, 2731 W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: May 14, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employees health policy. Must provide and maintain. (priority foundation-7-38. 010-no citation issued)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up of…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employees health policy. Must provide and maintain. (priority foundation-7-38. 010-no citation issued)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up of…
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