Relatórios de segurança alimentar: Advocate Trinity Hospital, 2320 E 93rd St, Chicago, IL 60617, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Advocate Trinity Hospital, 2320 E 93rd St, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de abril de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: 4-501. 112(a) Observou-se que a temperatura da água quente no enxágue final estava a 211°F de acordo com o termômetro. Foi instruído ajustar a temperatura da água quente…
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: 4-501. 112(a) Observou-se que a temperatura da água quente no enxágue final estava a 211°F de acordo com o termômetro. Foi instruído ajustar a temperatura da água quente…
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