Reportado por
Relatório Regulatório
Carniceria y Taqueria Aguascalientes, 3132 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de novembro de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos em temperaturas internas inadequadas na unidade de refrigeração do display frontal, como 10 libras de carne bovina a 50. 2f 10 libras de frango a 49.…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos em temperaturas internas inadequadas na unidade de refrigeração do display frontal, como 10 libras de carne bovina a 50. 2f 10 libras de frango a 49.…
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Relatório Regulatório
Carniceria Aguacalientes, 3132 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: todas as lavagens de mãos perdem a sinalização de lavagem das mãos que falta. Em vez disso, fornecer sinalização e manutenção para lavagem das mãos
25.…
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: todas as lavagens de mãos perdem a sinalização de lavagem das mãos que falta. Em vez disso, fornecer sinalização e manutenção para lavagem das mãos
25.…
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