Informes de seguridad alimentaria: Carniceria y Taqueria Aguascalientes, 3132 W 26th St, Chicago, IL 60623, USA
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Informe regulatorio
Carnicería y Taquería Aguascalientes, 3132 W 26th St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de noviembre de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos TCS observados mantenidos a temperaturas internas inadecuadas en la unidad de retención en frío de la pantalla frontal, como 10 libras de carne de res a 50. 2 pies…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos TCS observados mantenidos a temperaturas internas inadecuadas en la unidad de retención en frío de la pantalla frontal, como 10 libras de carne de res a 50. 2 pies…
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Informe regulatorio
Carnicería Aguacalientes, 3132 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 13 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: todo el lavado de manos se hunde a través de la señalización de lavado de manos faltante. En lugar de proporcionar señalización de lavado de manos…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: todo el lavado de manos se hunde a través de la señalización de lavado de manos faltante. En lugar de proporcionar señalización de lavado de manos…
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