Relatórios de segurança alimentar: El Chisme Express, 5955 South Pulaski Road, Chicago, 60629 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Chisme Express Inc., 5955 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: baratas mortas anotadas em placas de cola. Em vez de remover baratas mortas, limpe e higienize as áreas afetadas.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: baratas mortas anotadas em placas de cola. Em vez de remover baratas mortas, limpe e higienize as áreas afetadas.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente…
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Inspection Failure: 22-Jan-20
Details: > OVER 50 MICE DROPPINGS NOTED IN REAR UNUSED REACH IN COOLER AROUND CONDENSOR IN REAR PIZZA OVEN. INSTD TO REMOVE ALL DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS. CONTACT PEST CONTROL FOR UPDATED SERVICE. CITATION ISSUED PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A).
> REAR DOOR NOT…
Details: > OVER 50 MICE DROPPINGS NOTED IN REAR UNUSED REACH IN COOLER AROUND CONDENSOR IN REAR PIZZA OVEN. INSTD TO REMOVE ALL DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS. CONTACT PEST CONTROL FOR UPDATED SERVICE. CITATION ISSUED PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A).
> REAR DOOR NOT…
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El Chisme Express, 5955 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA
há 6 anos •reported by user-qznn6276 • detalhes
Inspection Failure: 2019-6-26
Details OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010
OBSERVED NO PROCEDURES OR SUPPLIES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE CLEAN UP POLICY AND SUPPLIES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
OBSERVED NO HOT…
Details OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010
OBSERVED NO PROCEDURES OR SUPPLIES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE CLEAN UP POLICY AND SUPPLIES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
OBSERVED NO HOT…
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