Relatórios de segurança alimentar: Falcon Fuel, 43 N Homan Ave., Chicago, IL 60624, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Falcon Fuel, 43-57 N Homan Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de junho de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou que a junta da porta do resfriador estava rasgada e danificada. Pessoa encarregada de reparar e substituir.
53. Instalações sanitárias: construídas,…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou que a junta da porta do resfriador estava rasgada e danificada. Pessoa encarregada de reparar e substituir.
53. Instalações sanitárias: construídas,…
51
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Falcon Fuel, North Homan Avenue, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de janeiro de 2025
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento escrito ou itens necessários descritos na política local para responder a eventos de vômito e diarreia que podem ocorrer no estabelecimento de alimentação. Instruído…
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento escrito ou itens necessários descritos na política local para responder a eventos de vômito e diarreia que podem ocorrer no estabelecimento de alimentação. Instruído…
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Falcon Fuel, 43-57 N Homan Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 21 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma provisão de secagem das mãos disponível na pia na preparação frontal. Instruído a fornecer e manter sempre a lavagem adequada das mãos. Violação…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma provisão de secagem das mãos disponível na pia na preparação frontal. Instruído a fornecer e manter sempre a lavagem adequada das mãos. Violação…
48
Comentários
Comentário