Rapport par
Rapport réglementaire
FalconFuel, 43-57 N Homan Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 8 mois •source chicago.gov • détails
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : on a observé que le joint de la porte de la glacière était déchiré et endommagé. Personne chargée de réparer et…
Rapport réglementaire
FalconFuel, North Homan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure écrite ni aucun élément nécessaire n'a été observé dans la politique sur place pour réagir aux vomissements et à la diarrhée qui peuvent survenir dans…
Rapport réglementaire
FalconFuel, 43-57 N Homan Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition pour le séchage des mains n'a été observée au lavabo lors de la préparation avant. Il est demandé de fournir et d'entretenir à…
