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Relatório Regulatório

Casa de Cheung, Northeast 20th Street, Boca Raton, FL, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 02/15/2024

Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas... frango agridoce 46 F-47F no refrigerador, a comida foi cozida ontem. Problema de interrupção da venda. Aconselhe o… Veja mais

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