Relatórios de segurança alimentar: Hua's Open Kitchen, 3014 E 91st St, Chicago, IL 60617, USA
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Relatório Regulatório
Hua's Chinese Chop Suey Express, 3014 E 91st St, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de março de 2024
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: panos de limpeza sujos observados armazenados em mesas de preparação. Instruiu o gerente a armazenar panos de limpeza em solução higienizante entre os usos.
Fonte: chicago.gov
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: panos de limpeza sujos observados armazenados em mesas de preparação. Instruiu o gerente a armazenar panos de limpeza em solução higienizante entre os usos.
Fonte: chicago.gov
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Relatório Regulatório
Hua's Chinese Chop Suey Express, 3014 E 91st St, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente (39. 4f) na pia de lavagem das mãos no banheiro dos funcionários. Instruiu o gerente a fornecer pelo menos 100f de…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente (39. 4f) na pia de lavagem das mãos no banheiro dos funcionários. Instruiu o gerente a fornecer pelo menos 100f de…
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