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Relatório Regulatório
Irazu, 1865 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou os seguintes sumidouros não mantidos com água quente: temperatura inadequada de água quente observada em banheiros próximos à sala de jantar, pias para lavar as…
Relatório Regulatório
Restaurante e catering costarriquenhos em Irazu, 1865 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 25 pequenos insetos voadores vivos nas paredes e no teto da área de preparação de alimentos, área de lavagem de pratos e sala de jantar privada. É necessário…
Relatório Regulatório
Restaurante e Catering costa-riquenho Irazu, 1865 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: alcance no termômetro refrigerador (sob a grelha) não funciona. O gerente instruído deve fornecer termômetro de trabalho dentro do refrigerador.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 30 moscas…
