Informes de seguridad alimentaria: Irazu Costa Rican Restaurant & Catering, 1865 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60647, USA
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Informe regulatorio
Irazu, 1865 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de junio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron los siguientes lavabos que no se mantenían con agua caliente: se observó una temperatura inadecuada del agua caliente en los inodoros cerca del comedor,…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron los siguientes lavabos que no se mantenían con agua caliente: se observó una temperatura inadecuada del agua caliente en los inodoros cerca del comedor,…
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Informe regulatorio
Restaurante y catering costarricense Irazu, 1865 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 25 pequeños insectos voladores vivos en las paredes y el techo del área de preparación de alimentos, el área de lavado de platos y el comedor privado.…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 25 pequeños insectos voladores vivos en las paredes y el techo del área de preparación de alimentos, el área de lavado de platos y el comedor privado.…
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Informe regulatorio
Irazu Costarricense Restaurant & Catering, 1865 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 5 de agosto de 2021
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: el termómetro de alcance en el refrigerador (debajo de la parrilla) no funciona. El gerente instruido debe proporcionar un termómetro de trabajo dentro de dicho refrigerador.
38. Insectos, roedores y animales no…
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: el termómetro de alcance en el refrigerador (debajo de la parrilla) no funciona. El gerente instruido debe proporcionar un termómetro de trabajo dentro de dicho refrigerador.
38. Insectos, roedores y animales no…
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