Reportado por
Relatório Regulatório
JD McGillicuddy's, 473 Leverington Ave, Filadélfia, PA 19128, Estados Unidos
há 6 anos •source inquirer.com • detalhes
Data de fechamento: 11/06/2019
33 violações, 11 graves
A pessoa responsável não demonstrou conhecimento adequado do Código Alimentar PA - desconhecendo as 5 doenças transmitidas por alimentos relatáveis, temperaturas mínimas de reaquecimento necessárias e procedimentos de resfriamento adequados; Produtos de tabaco usados observados na tábua de corte…
33 violações, 11 graves
A pessoa responsável não demonstrou conhecimento adequado do Código Alimentar PA - desconhecendo as 5 doenças transmitidas por alimentos relatáveis, temperaturas mínimas de reaquecimento necessárias e procedimentos de resfriamento adequados; Produtos de tabaco usados observados na tábua de corte…
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