Relatórios de segurança alimentar: ML Kitchen, 1138 W Taylor St, Chicago, IL 60607, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Ml Kitchen Inc, 1138 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de março de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12 recipientes de armazenamento de alimentos observados sem rótulos contendo o nome comum dos alimentos. Instruído a fornecer.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
-…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12 recipientes de armazenamento de alimentos observados sem rótulos contendo o nome comum dos alimentos. Instruído a fornecer.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
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Relatório Regulatório
Ml Kitchen Inc, 1138 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou falta de sinalização de lavagem das mãos na pia frontal da barra de smoothie. Instruído para instalar e manter.
22. Temperaturas adequadas de retenção a…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou falta de sinalização de lavagem das mãos na pia frontal da barra de smoothie. Instruído para instalar e manter.
22. Temperaturas adequadas de retenção a…
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Relatório Regulatório
Ml Kitchen Inc, 1138 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de março de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local no momento da inspeção. Instruído a fornecer uma política de saúde para funcionários que inclua…
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local no momento da inspeção. Instruído a fornecer uma política de saúde para funcionários que inclua…
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