Rapports de sécurité alimentaire: ML Kitchen, 1138 W Taylor St, Chicago, IL 60607, USA
Dernier rapport:
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Rapport réglementaire
Ml Kitchen Inc, 1138 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 mars 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 contenants de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments. Il a été demandé de fournir.
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage…
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 contenants de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments. Il a été demandé de fournir.
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage…
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Rapport réglementaire
Ml Kitchen Inc, 1138 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : signalisation manquante observée sur le lavabo avant du bar à smoothie. Il est demandé d'installer et de maintenir.
22. Températures de maintien au froid appropriées…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : signalisation manquante observée sur le lavabo avant du bar à smoothie. Il est demandé d'installer et de maintenir.
22. Températures de maintien au froid appropriées…
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Rapport réglementaire
Ml Kitchen Inc, 1138 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 mars 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Il est demandé de fournir une politique de…
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Il est demandé de fournir une politique de…
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