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Data do relatório: 8 de julho de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de gelo observada localizada perto do departamento de carnes com um acúmulo de substância preta acima do gelo. Instruído a limpar e higienizar. Violação prioritária da fundação.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe #carne

Data do relatório: 24 de outubro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: sem água corrente quente sob pressão da cidade nas pias de lavagem das mãos no banheiro dos funcionários/clientes na parte traseira da loja, atrás da área… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates