Relatórios de segurança alimentar: Primos Chicago Pizza, 816 W Van Buren St, Chicago, IL 60607, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Primos Pizza, 816 W Van Buren St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de junho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) não observou água quente fornecida nos banheiros masculinos e femininos. A gerência instruiu a fornecer água quente acima de 100f em todas as…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) não observou água quente fornecida nos banheiros masculinos e femininos. A gerência instruiu a fornecer água quente acima de 100f em todas as…
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Relatório Regulatório
Primos Chicago Pizza, 816 W Van Buren St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de agosto de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos em temperaturas internas inadequadas na unidade traseira de preparação a frio, como 10 libras de frango a 50, 5f. O gerente descartou e desnaturou um total…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos em temperaturas internas inadequadas na unidade traseira de preparação a frio, como 10 libras de frango a 50, 5f. O gerente descartou e desnaturou um total…
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Relatório Regulatório
Primos Pizza, 816 W Van Buren St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de outubro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado no local no momento da inspeção enquanto itens tcs como pizza e frango eram preparados. Instruído a manter um funcionário…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado no local no momento da inspeção enquanto itens tcs como pizza e frango eram preparados. Instruído a manter um funcionário…
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Relatório Regulatório
Primos Chicago Pizza, 816 W Van Buren St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 21 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado no local no momento da inspeção enquanto itens tcs, como frango, eram preparados. Instruído a manter um funcionário com um…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado no local no momento da inspeção enquanto itens tcs, como frango, eram preparados. Instruído a manter um funcionário com um…
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