Rapport par
Rapport réglementaire
Primos Pizza, 816 W Van Buren St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 8 mois •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) n'a observé aucune eau chaude dans les toilettes pour hommes et femmes. La direction a demandé de fournir de l'eau chaude à…
Rapport réglementaire
Primos Chicago Pizza, 816 W Van Buren St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés conservés à des températures internes inappropriées dans l'unité de conservation au froid de préparation arrière, tels que 10 livres de poulet à 50, 5 pieds. Le gérant…
Rapport réglementaire
Primos Pizza, 816 W Van Buren Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé sur place au moment de l'inspection pendant que les articles du TCS tels que la pizza et le poulet étaient…
Rapport réglementaire
Primos Chicago Pizza, 816 W Van Buren Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé sur place au moment de l'inspection pendant que les articles du TCS tels que le poulet étaient préparés. Il est…
