Relatórios de segurança alimentar: Red Snapper Kedzie, 3206 W 87th St, Chicago, IL 60652, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Red Snapper, 3206-3208 W 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de julho de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: piso observado na calçada na unidade de resfriamento sob as prateleiras ao longo da parede, necessitando de limpeza detalhada. Instruído a limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas…
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: piso observado na calçada na unidade de resfriamento sob as prateleiras ao longo da parede, necessitando de limpeza detalhada. Instruído a limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas…
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Relatório Regulatório
Red Snapper Kedzie, 3206 W 87th St, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 11 de julho de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: deve limpar o interior da máquina de gelo para remover detritos.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou varredura de porta na porta traseira traseira…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: deve limpar o interior da máquina de gelo para remover detritos.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou varredura de porta na porta traseira traseira…
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Relatório Regulatório
Red Snapper, 3206-3208 W 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de ago de 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: prateleiras de armazenamento de madeira bruta na parte traseira, onde os recipientes de óleo são armazenados. Em vez de selar madeira bruta…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: prateleiras de armazenamento de madeira bruta na parte traseira, onde os recipientes de óleo são armazenados. Em vez de selar madeira bruta…
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