Rapports de sécurité alimentaire: Red Snapper Kedzie, 3206 W 87th St, Chicago, IL 60652, USA
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Rapport réglementaire
Red Snapper, 3206-3208 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 11 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 2 juillet 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : sol observé dans une unité de refroidissement de plain-pied située sous les étagères le long du mur nécessitant un nettoyage détaillé. Instructions de nettoyage et…
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : sol observé dans une unité de refroidissement de plain-pied située sous les étagères le long du mur nécessitant un nettoyage détaillé. Instructions de nettoyage et…
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Rapport réglementaire
Red Snapper Kedzie, 3206 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 11 juillet 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : vous devez nettoyer l'intérieur de la machine à glaçons pour éliminer les débris.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé un…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : vous devez nettoyer l'intérieur de la machine à glaçons pour éliminer les débris.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé un…
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Rapport réglementaire
Red Snapper, 3206-3208 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 août 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : étagères de rangement en bois brut à l'arrière où sont rangés les conteneurs d'huile. Instd pour sceller le bois brut et…
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : étagères de rangement en bois brut à l'arrière où sont rangés les conteneurs d'huile. Instd pour sceller le bois brut et…
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