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Relatório Regulatório

Pizza artesanal Roots, 1922-1924 W Chicago Ave, Chicago, Il, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de abril de 2024
29. Conformidade com variância/processo especializado/haccp
- comentários: observou coalhada de queijo embalada a vácuo no local sem um plano haccp aprovado. Instruiu o gerente a adquirir um plano de variação e haccp aprovado. O gerente descartou 7 libras de… Veja mais

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