Reportado por
Relatório Regulatório
Taqueria Iztatl, 2322 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 5 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de agosto de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas internas impróprias dos alimentos tcs no refrigerador traseiro de 2 portas, lengua 44. 8 f, tripa 47. 1 f, salsa (63. 1 e 52. 2), arroz (51. 1…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas internas impróprias dos alimentos tcs no refrigerador traseiro de 2 portas, lengua 44. 8 f, tripa 47. 1 f, salsa (63. 1 e 52. 2), arroz (51. 1…
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