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Relatórios de segurança alimentar: Taqueria Los Comales, 1544 West 18th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Último relatório:

Los Comales #3, 1544 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Los Comales #3, 1544 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de março de 2025
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: 3-305. 11 itens de armazenamento a seco observados armazenados sob um cano de esgoto na área de preparação do porão. Instruído a remover e não armazenar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 21 de setembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não encontraram nenhum certificado válido de gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local enquanto o controle de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Inspection Failure: 02-Jan-20
Details: > 6-301.12 OBSERVED NO HAND DRYING PROVISION AT THE HAND WASHING SINK LOCATED IN THE BASEMENT FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO ALWAYS MAINTAIN A HAND DRYING PROVISION AT ALL HAND WASHING SINKS AT ALL TIMES. EMPOYEE PROVIDED PAPER TOWELS FOR SAID HAND WASHING… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #salsa #tortilla