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Rapports de sécurité alimentaire: Taqueria Los Comales, 1544 West 18th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Dernier rapport:

Los Comales #3, 1544 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Los Comales #3, 1544 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 mars 2025
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : 3-305. 11 articles de stockage à sec observés entreposés sous un tuyau d'égout dans la zone de préparation du sous-sol. Il est… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

923   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria Los Comales Pilsen, 1544 W 18th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 septembre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 n'ont trouvé aucun certificat valide de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago sur place pendant que le contrôle de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria Los Comales, 1544 West 18th Street, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 02-Jan-20
Details: > 6-301.12 OBSERVED NO HAND DRYING PROVISION AT THE HAND WASHING SINK LOCATED IN THE BASEMENT FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO ALWAYS MAINTAIN A HAND DRYING PROVISION AT ALL HAND WASHING SINKS AT ALL TIMES. EMPOYEE PROVIDED PAPER TOWELS FOR SAID HAND WASHING… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #salsa #tortilla

855   Commentaires Commentaire

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