Relatórios de segurança alimentar: The Hat Chicago, 1604 W North Ave, Chicago, IL 60622, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
The Hat, 1604 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de março de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: carne bovina observada mantida a uma temperatura inadequada de 47 f. Gerente instruído a garantir que todos os alimentos frios de tcs sejam mantidos a 41 f ou menos. O…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: carne bovina observada mantida a uma temperatura inadequada de 47 f. Gerente instruído a garantir que todos os alimentos frios de tcs sejam mantidos a 41 f ou menos. O…
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Relatório Regulatório
The Hat Chicago, 1604 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de junho de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: leite observado mantido a uma temperatura inadequada de 48 f. Gerente instruído a garantir que todos os alimentos frios de tcs sejam mantidos a 41 f ou menos. O gerente…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: leite observado mantido a uma temperatura inadequada de 48 f. Gerente instruído a garantir que todos os alimentos frios de tcs sejam mantidos a 41 f ou menos. O gerente…
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Relatório Regulatório
The Hat, 1604 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de junho de 2023
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: acúmulo observado de graxa no exterior do recipiente de óleo de cozinha usado localizado na área de lixo traseira. Instruído a limpar detalhadamente e manter em boas condições.
Fonte: chicago.gov
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: acúmulo observado de graxa no exterior do recipiente de óleo de cozinha usado localizado na área de lixo traseira. Instruído a limpar detalhadamente e manter em boas condições.
Fonte: chicago.gov
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The Hat Chicago, West North Avenue, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •reported by user-jytd9698 • detalhes
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, vômito
Fonte suspeita: Hotdog
Início: 4 horas
Duração: Acabei de começar
Doente: 1 | Sintomas: Diarreia, Vomitando
Fonte suspeita: Hotdog
Início: 4 horas
Duração: Acabei de começar
Doente: 1 | Sintomas: Diarreia, Vomitando
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