Relatórios de segurança alimentar: Xi'an Cuisine, 769 W Jackson Blvd, Chicago, IL 60661, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Xi'an Cuisine West Loop, 769 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de maio de 2023
35. Métodos de descongelação aprovados usados
- comentários: a instalação observada não atende aos requisitos de descongelamento. Manipulador de alimentos descongelando carne de porco congelada sentada no balcão na parte traseira da área de preparação de alimentos. Manipulador de…
35. Métodos de descongelação aprovados usados
- comentários: a instalação observada não atende aos requisitos de descongelamento. Manipulador de alimentos descongelando carne de porco congelada sentada no balcão na parte traseira da área de preparação de alimentos. Manipulador de…
855
Comentários
Comentário