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Recall notice
Molho Teriyaki Red Shell retirado devido a sinais de microcrescimento
há 9 meses •source accessdata.fda.gov
United States
A Red Shell Foods, Inc. retirou voluntariamente seu molho Teriyaki devido à possível contaminação. O produto, mostrando sinais de crescimento microbiano, foi distribuído principalmente na Califórnia. O problema foi descoberto quando o molho Teriyaki, estável na prateleira, mostrou sinais de microcrescimento, indicados por recipientes borbulhantes e inchados. Este recall de Classe II foi iniciado em 17 de março de 2025 e classificado em 8 de abril de 2025.Produto afetado:
- Marca: Red Shell
- Produto: Molho Teriyaki
- Tamanhos e códigos UPCs:
- 12 onças — UPC: 0-18529-10001-9
- 1 galão — UPC: 0-18529-10505-6
- Código de lote e data de validade: 120326
- Quantidade afetada:
- 933 garrafas (12 onças)
- 48 garrafas (1 galão)
- Este produto deve ser mantido refrigerado.
- Ingredientes: molho de soja (água, soja, trigo, sal, benzoato de sódio), água, açúcar, vinho de cozinha (água, arroz, malte), vinho doce para cozinhar (xarope de milho, arroz, água, malte), amido alimentar modificado, cebola seca, raiz de gengibre seca, alho seco, ácido lático, especiarias.
Os consumidores são aconselhados a não consumir o produto e devolvê-lo ao local onde o compraram.
Se você sentir sintomas após comer este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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