United States
Oregon Lox Company of Eugene, Oregon está emitindo um recall voluntário de várias marcas de salmão Keta Salmon Lox defumado a frio selvagem, número de lote específico 22821 porque tem o potencial de ser contaminado com Listeria monocytogenes. Esses produtos foram distribuídos no Alasca, Califórnia, Oregon e Washington por meio de distribuidores. O produto foi enviado congelado em transportadoras comuns.
Os produtos recolhidos são:
- Pacote de 3oz Aqua Nova Sliced Nova Lox, lote de lote: 22821
- Pacote de 1 lb Aqua Nova Sliced Nova Lox, lote em lote: 22821
- Aqua Nova Premium Oregon Nova Lox (fatiado), lote: 22821
- North Coast Tradicional Nova Lox, lote: 22821
- Guarnição de salmão defumado da costa norte 3lb, lote de lote: 22821
- Aqua Nova Premium Oregon Nova Lox (sem fatias), lote: 22821
- Pacote de 8 onças de salmão defumado Tony's, lote de lote: 22821
O salmão Keta defumado a frio selvagem afetado é embalado em embalagens plásticas seladas a vácuo e vendido em várias marcas, tamanhos e pesos. Nenhuma doença foi relatada até o momento em relação a este produto.
Os consumidores que compraram o produto em recall devem descartar ou devolver o produto ao local de compra para obter um reembolso total.
Caso você esteja apresentando sintomas de listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarréia, é importante relatá-lo. Pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.
Data de anúncio da empresa: 11 de novembro de 2021
Data de publicação do FDA: 12 de novembro de 2021
Nome da Empresa: Oregon Lox Company
Marca: Aqua Nova, Costa Norte, Tony's
Descrição do produto: Salmon Lox
Para mais detalhes de recall, consulte o site da FDA:
www.fda.gov
Fonte: FDA