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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Bombay Darbar, 1521 E Las Olas Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301, EUA.
há 4 anos •source miamiherald.com • negócios
1521 East Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, 33301 Florida, United States
Data de encerramento: 15/07/2021Alta Prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado por excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 35 excrementos na sala de armazenamento no andar de cima. A sala de armazenamento contém alimentos em frascos, sacos de farinha, coco em pó, castanha de caju e produtos secos. O operador começou a limpar durante a inspeção.
Alta Prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Aproximadamente 3 pequenos insetos voadores na parede acima da área de preparação perto de Cookline. O operador removeu moscas e limpou ou higienizou a área.
Alta Prioridade - Dented pode apresentar. 1 - #10 pode purê de tomate. Veja stop sale.
Alta prioridade - Desinfetante de cloro para máquina de lavar louça não com força mínima adequada.
Alta prioridade - Alimentos para animais crus armazenados sobre/não devidamente separados de alimentos prontos para comer.
Alta Prioridade - Alimentos para animais crus não devidamente separados uns dos outros na unidade de retenção com base na temperatura mínima necessária de cozimento.
Alta prioridade - A solução desinfetante para pano de limpeza excede a concentração máxima permitida.
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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