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Relatório de segurança alimentar - Charleys Philly Steaks, Garden City New York
há 2 anos •reported by user-wrhm1568 • negócios
630 Old Country Road, Garden City, 11530 New York, United States
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafriosFonte suspeita: Cheesesteak com maionese, alface e tomate
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Pedi um grande cheesesteak com tomate, alface e maionese com batatas fritas. Comi metade pensando que ia direto para casa e colocaria na geladeira. Estava delicioso! Me desviei com um amigo e explorou o shopping. A comida ficou por cerca de duas horas.
Sabendo do risco, ainda decidi tomá-lo para almoçar no dia seguinte. Tirei a alface e o tomate e coloquei a carne sobre as batatas fritas. O dia correu bem; até o início desta manhã, por volta das 12h, eu tinha dores de estômago horríveis, suores e calafrios que costumo sentir quando estou extremamente nauseada. Eu levantei duas vezes, mas meu reflexo de vômito estava muito forte... então a comida simplesmente foi para o outro lado. TMI, mas exalava um cheiro estranho e borbulhante, o que eu sei que as bactérias tendem a liberar gases e fazer as coisas borbulharem ou espumar. Eu corri um risco tolo.
Agora são 17h39 do mesmo dia e eu me sinto um pouco fraco e quase não comi nada o dia todo. Vou evitar a maionese na próxima vez.. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios
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