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Relatório de segurança alimentar - Charleys Philly Steaks, Anchorage Alaska
há 9 meses •reported by user-nymb5673 • negócios
5800 Westover Avenue, Anchorage, 99506 Alaska, United States
Diarréia intensa e náuseas me acordaram no meio da noite. A diarreia durou várias horas. Eu estava muito doente e desidratado. NÃO vou repatrocinar esse negócio. Possível e-coli em alface e tomate. Mau manuseio de alimentos, muito ruim. Fique longe desse negócio. Eu posso fazer meu próprio bife de queijo Philly em casa. Em anexo está meu recibo de compra. Percebi que a carne estava cozida na hora, mas foi reduzida em porções e não estava tão quente quanto deveria. A E. coli pode se agarrar a alface e tomate não lavados. Os funcionários que não lavam as mãos e a contaminação cruzada das superfícies dos alimentos são fatores contribuintes. | Sintomas: Náusea, Diarreia, desidratação
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