Relatório de segurança alimentar: Chicago Billiard Cafe, 5935 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EUA.

5935 West Irving Park Road, Chicago, 60634 Illinois, United States

Data do relatório: 20 de novembro de 2023
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro de haste metálica no local. Instruído a fornecer em todos os momentos. Violação prioritária da fundação. 7-38-005. Citação emitida.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: o livro de registro de controle de pragas observado está incompleto. O último relatório de serviço foi datado de agosto de 2023 e 2019. Nenhum relatório de controle de pragas foi fornecido em 2022, 2021 ou 2020. Os serviços de controle de pragas devem ser realizados pelo menos duas vezes por ano por um exterminador licenciado. Violação prioritária da fundação. 7-38-020 (c). Citação emitida.

Fonte: chicago.gov