Relatório de segurança alimentar: Dom's Kitchen & Market, 2730 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

2730 North Halsted Street, Chicago, 60614 Illinois, United States

Data do relatório: 20 de outubro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 11 (b, c, d, e) notou uma porta de plástico rachada/quebrada no refrigerador de sanduíche preparado, reparado com fita adesiva. Instruído a substituir a porta.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 11 - as paredes de madeira crua ao redor do corredor traseiro, as máquinas de gelo e o armazenamento de alimentos secos devem ser pintadas/seladas para serem lisas e limpas. ---

Fonte: chicago.gov