Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Dunkin Donuts Baskin Robbins, 2247b N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
2247 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Data do relatório: 20 de agosto de 202116. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou leve acumulação rosa dentro da porção superior da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: a seguinte violação principal anterior do relatório #2386121 datado em 14/08/20 não corrigida - #55 deve organizar a área de armazenamento traseiro e a garagem. Remova todos os itens não utilizados e armazene os itens restantes fora do chão e longe das paredes para eliminar as condições do porto de pragas. O gerente instruído disse que a violação deve ser corrigida até a data da reinspecção. Fundação prioritária 7-42-090.
Fonte: chicago.gov
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