Relatório de segurança alimentar: Dunkin Donuts Baskin Robbins, 2247b N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.

2247 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

Data do relatório: 20 de agosto de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou leve acumulação rosa dentro da porção superior da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: a seguinte violação principal anterior do relatório #2386121 datado em 14/08/20 não corrigida - #55 deve organizar a área de armazenamento traseiro e a garagem. Remova todos os itens não utilizados e armazene os itens restantes fora do chão e longe das paredes para eliminar as condições do porto de pragas. O gerente instruído disse que a violação deve ser corrigida até a data da reinspecção. Fundação prioritária 7-42-090.

Fonte: chicago.gov