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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Restaurante Furama, 4936 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
4936 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States
Data do relatório: 18 de outubro de 202449. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-602. 13 prateleiras adicionais de limpeza e manutenção de armazenamento com acúmulo branco em forma de mofo dentro do refrigerador embutido.
57. Todos os funcionários do setor alimentício têm treinamento para manipuladores de alimentos
- comentários: 2-102. 13 alguns manipuladores de alimentos com comprovante expirado de certificado de treinamento de manipulador de alimentos. Gerência instruída, todos os manipuladores de alimentos que não possuem o certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago devem ter um certificado de treinamento atual para manipuladores de alimentos.
Fonte: chicago.gov
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