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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Ghiza, 6880 Powerline Rd, Fort Lauderdale, FL 33309, Estados Unidos.
há 4 anos •source miamiherald.com • negócios
6880 Powerline Road, Fort Lauderdale, 33309 Florida, United States
Data de encerramento: 03-05-2021Alta Prioridade - O funcionário não conseguiu lavar as mãos antes de colocar luvas para iniciar uma tarefa trabalhando com alimentos. Empregado colocado em luvas e começou a cortar frango cru sem passo de lavagem à mão. **Advertência**
Alta Prioridade - Funcionário lavou as mãos sem sabão na pia de 3 compartimentos**Aviso**
Alta Prioridade - Alimentos com crescimento semelhante a moldes. Veja a venda de parada. 3 pães em caminhada no refrigerador**Aviso**
Alta Prioridade - Superfícies de contato com alimentos não higienizadas após a limpeza, antes do uso. Não use equipamentos/utensílios não adequadamente higienizados. Empregado começou a lavar pratos com fora desinfetante passo, em seguida, secou pratos com toalha suja. Aconselhou empregado que os pratos precisarão ser higienizados e secos ao ar. Funcionário devolveu prato ton3 compartimento pia **Advertência**
Alta Prioridade - Sacos de grau não alimentar usados em contato direto com alimentos. Queijo armazenado em saco de viagem em RIC Batatas cozidas armazenadas em saco de viagem ao alcance In Freezer **Aviso**
Alta Prioridade - Esgoto/Águas Residuais que se apoia através dos drenos do chão. Backup localizado no dreno de chão por 3 pia compartimento que está localizado em um quarto com cozinha. Funcionários pisando através de água cinzenta apoiada e transportando através da cozinha e sala de jantar. Durante o uso da pia da lavagem da mão e a água do dissipador de 3 compartimentos começa a fazer o backup através dos drenos do piso**Aviso**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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