Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Halal Burger, 6234 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 7 meses •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60659 Illinois, United States
Data do relatório: 8 de julho de 202560. Violação principal anterior corrigida
- comentários: as seguintes violações principais anteriores do relatório #2614975 datado de 04/02/25 não foram corrigidas - #49 observaram gordura acumulada e restos de comida nas superfícies internas e externas de equipamentos de cozinha, mesas de preparação, refrigeradores, congeladores e estantes. Instruiu a pessoa responsável a limpar e manter e #55 observou restos de comida acumulados nas paredes e no chão em toda a área de preparação e lavagem traseira da louça. Instruiu a pessoa responsável a limpar pisos e paredes e fazer a manutenção. As principais violações anteriores do gerente instruído devem ser corrigidas até a data da reinspeção. Fundação prioritária 7-42-090.
Fonte: chicago.gov
30
Comentários
Comentário